Home / Pizza Tarifi Nefis Yemek Tarifleri / Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi

Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi

Pizza yapıyorsunuz ama hamur işi değil. Bu pizza, tabanı da dahil olmak üzere lezzetini tamamen sebzelerden alan bir pizza. Birçok faydası olan karnabaharı herkese sevdiriyor, düşük kalorili pizza yemenin keyfini yaşatıyor: Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket labne
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Domates sosu için:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için:

  • 1 adet kapya biber
  • 100 gram siyah zeytin
  • 3-4 yemek kaşığı konserve mısır
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifinin Püf Noktası

Haşlanmış karnabaharların suyunu güzelce süzdürmeniz gerekmektedir. Temiz bir tülbent kullanarak, haşlanmış karnabaharları sıkarak da suyunu çıkartabilirsiniz.

Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi

Pizza tabanı karışımında yumurta olmazsa olmazlardan sayılabilir fakat rendelenmiş kaşar peyniri yerine arzu ettiğiniz yağlı bir peyniri kullanmayı tercih edebilirsiniz. Pizza tabanı üzerine istediğiniz şarküteri ürünlerini dizebilirsiniz.

Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve bir güzel yıkadıktan sonra iyice ufalanacak şekilde rondodan çekin.
  2. İçine labneyi, baharatları ve yumurtaları ilave edip güzelce karıştırın.
  3. Hazırladığınız karnabaharlı harcı ikiye bölün ve birer yuvarlak oluşturacak şekilde yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisinin içerisine dökün. Karnabahar tabanını, önceden 200 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırının içerisinde, üstü hafifçe kızarana dek yaklaşık 10 dakika kadar pişirin
  4. 10 dakika geçtikten sonra fırından alın ve bir kasede su, salça ve kekik karışımını hazırlayın.

  5. Daha sonra üzeri için gerekli malzemeleri hazırlayın.
  6. Hazırladığınız malzemeleri karnabahar pizza tabanının üstüne yayın.
  7. Üstüne de hazırladığınız malzemeleri serpiştirin ve son olarak kaşarı da serpip tekrar fırında sürün.
  8. Kaşarlar eriyip malzemeler piştiğinde yaklaşık 10 dakika sonra fırının içerisinden çıkarın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

About iga

Check Also

Makarna Tabanlı Pizza Tarifi

Kısıtlı süre zarfında pratik ve lezzetli bir atıştırmalık ihtiyacı doğduğunda bazen makarna, bazen de pizza …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.