KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pizza Poğaça Nefis Yemek Tarifleri İçin Malzemeler
-
3 yemek kaşığı şeker
-
1 paket yaş maya
-
2 su bardağı süt
-
2 adet yumurta beyazı
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
3 – 3 buçuk su bardağı un
-
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
-
10 dilim sucuk
-
10 dilim domates
-
10 dilim yeşil biber
-
2 adet yumurta sarısı
Pizza Poğaça Nefis Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır
-
Derin bir kabın içerisinde ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
-
Karışımın içerisine yumurta beyazlarını, tuzu ve yağı ilave edin. Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına geldiği zaman hazır demektir.
-
Hamurun üstünü bez ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin.
-
Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar koparın ve elinizle bohça gibi dıştan içe yuvarlayarak, düzgün bir şekilde açın.
-
Hamuru tezgahınızın üzerine koyun ve ortasına doğradığınız malzemeleri bastırarak yerleştirin.
-
Üstlerine yumurta sarısı sürün ve tepsi mayası için 15 dakika dinlendirin.
-
Önceden 180 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyetle!
